Wie kann man Sauerkraut und Marmelade auf natürliche Weise konservieren? Die Schülerinnen und Schüler lernen dies, indem sie selber Hand anlegen. Foto: HIF
Sonderbeilage
Zurück zu den Wurzeln
Im Rahmen der Sonderbeilage «Schule und Bildung», die sich mit dem Thema des lebenslangen Lernens auseinandersetzt, zeigt das Hochalpine Institut in Ftan auf, wie das Fach «Leadership & Persönlichkeitsbildung» in den Schulalltag integriert wird.
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