Das Engadin bleibt ein Gourmet-Paradies
Die Engadiner Gourmetrestaurants belegen beim GaultMillau 2021 erneut Spitzenplätze. Bester Koch mit Engadiner Wurzeln ist Dario Cadonau im «Vivanda» in Brail.
Bei der neuen Gourmetbibel 2021 hat sich an der Spitze der Engadiner Gastronomie nichts geändert: Champfèr bleibt mit zwei 18-Punkte-Restaurants das Feinschmeckerparadies in der Region. Das «Talvo by Dalsass» ...
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