Das ist ein Anblick, beim dem allen Liebhabern von Fisch und Meeresfrüchten das Wasser im Mund zusammenläuft: Schön ordentlich auf Crunched Ice gebettet, liegen Goldbrassen, gelber Thon, Merluzzo, Venusmuscheln, Filets de Saint ...
Ein top Fisch – auch in der Corona-Krise
Wer erstklassigen Fisch und Mehresfrüchte aus dem Meer möchte, muss derzeit im Engadin nicht darauf zu verzichten. Restaurateur Antonio Walther kann trotz Covid-19 auf seine Mailänder Quelle zurückgreifen.
Übergabe einer Fischbox auf dem Parkplatz, natürlich unter Beachtung der aktuellen Hygienevorschriften.
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