Unkompliziertes Einkaufen, unkompliziertes Bezahlen, frische und regionale Produkte: Hoflädeli erfreuen sich grosser Beliebtheit. Aber nicht alle halten sich an die Regeln. 		Foto: Daniel Zaugg

Unkompliziertes Einkaufen, unkompliziertes Bezahlen, frische und regionale Produkte: Hoflädeli erfreuen sich grosser Beliebtheit. Aber nicht alle halten sich an die Regeln. Foto: Daniel Zaugg

Vom Kundenverhalten enttäuschte Hoflädeli-Besitzer

Einkaufen auf dem Bauernhof – das bedeutet für Kunden hohe Qualität durch eine regionale Produktauswahl und einen unkomplizierten Einkauf, meist mit dem System der Selbstbedienung. Leider kommt es immer wieder vor, dass dieses Vertrauen ausgenutzt wird.

Seit knapp zwei Jahren führt die Familie Rominger aus dem Fextal einen Hofladen, der sich immer grösserer Beliebtheit erfreut, wie Martina Rominger berichtet: «Besonders jetzt, zur Corona-Zeit, bemerken wir einen hohen Kundenzuwachs. ...

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