Vista illa producziun da «Il glatsch» da Zernez. fotografias: Jon Duschletta

Vista illa producziun da «Il glatsch» da Zernez. fotografias: Jon Duschletta

Paschiunats per lur glatsch artigianal

Sapchaintamaing nu fa ün glatsch amo ingüna stà. Ma üna stà sainza glatsch artischanal nun es simplamaing ingüna stà. Quai vezzan eir Reto Lazzarini e Flurina Salis uschè ed han perquai cumanzà avant quatter ons a prodüer il glatsch da Zernez. Üna paschiun chi dess restar inavant ün bel hobi.

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