Die Zeit der kleinen Schlachthöfe scheint vorbei. Landwirte, die ihr Vieh zum Schlachthof nach Samedan führten, müssen sich nach Alternativen umsehen.

Die Zeit der kleinen Schlachthöfe scheint vorbei. Landwirte, die ihr Vieh zum Schlachthof nach Samedan führten, müssen sich nach Alternativen umsehen.

Metzgen

Betriebsende für den Samedner Schlachthof

Wirtschaft 10.01.21 Oberengadin Engiadina Bassa Bregaglia

Der Samedner Schlachthof ist zu. Die Schliessung des einzigen Oberengadiner Schlachthofs ist der gesunkenen Auslastung geschuldet. Die meisten hiesigen Landwirte werden mit ihrem Schlachtvieh jetzt längere Fahrten unter die Räder nehmen müssen.

In der Samedner Gewerbezone Cho d’Punt führt kein Schild zum Schlachthof. Die Landwirte kennen die Anfahrt zum Werkhof der Gemeinde. Doch der Samedner Schlachthof hat offiziell per Ende Dezember 2020 den Betrieb eingestellt. ...

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