Die kürzlich erschienene «Bibliographie Alm- und Alpwirtschaft» von Werner Bätzing geht dem alpenweiten Phänomen der Alpwirtschaft am Beispiel von sieben Alpenstaaten nach. Foto: Jon Duschletta

Die kürzlich erschienene «Bibliographie Alm- und Alpwirtschaft» von Werner Bätzing geht dem alpenweiten Phänomen der Alpwirtschaft am Beispiel von sieben Alpenstaaten nach. Foto: Jon Duschletta

Noch fehlt der Alpwirtschaft die gemeinsame Stimme

Das gab’s bisher noch nicht: Ein Überblick über die Situation der Alpwirtschaft im gesamten Alpenraum. Verantwortlich für die im Herbst erschienene «Bibliographie der Alm- und Alpwirtschaft» ist der deutsche Alpenforscher und Autor Werner Bätzing. 

«Die Alm- und Alpwirtschaft der Alpen darf nicht verschwinden.» Diesem Leitsatz folgend, hat der 1949 im deutschen Kassel geborene Werner Bätzing über 2400 bibliographische Titel zur Alpwirtschaft in der Schweiz, insbesondere ...

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