«Die Alm- und Alpwirtschaft der Alpen darf nicht verschwinden.» Diesem Leitsatz folgend, hat der 1949 im deutschen Kassel geborene Werner Bätzing über 2400 bibliographische Titel zur Alpwirtschaft in der Schweiz, insbesondere ...
Das gab’s bisher noch nicht: Ein Überblick über die Situation der Alpwirtschaft im gesamten Alpenraum. Verantwortlich für die im Herbst erschienene «Bibliographie der Alm- und Alpwirtschaft» ist der deutsche Alpenforscher und Autor Werner Bätzing.
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