Grossvater Eugen hatte den richtigen Riecher

Das IN LAIN in Brail ist das kleinste Fünf-Sterne-Superior- Hotel in der Schweiz und befindet sich in einem über 400-jährigen Engadinerhaus. Ein Rückblick auf die Anfänge als einfaches Garni-Hotel in den 1960er-Jahren bis hin zur Entwicklung zum innovativen Boutiquehotel.

 

Dario Cadonau erinnert sich noch gut an seinen Grossvater Eugen Biveroni. Schliesslich hat der kernige Brailer damals die zündende Idee gehabt, Gäste in dem grosszügigen Engadinerhaus, Baujahr 1590 zu beherbergen. Damit diese sich ...

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