Engadiner Post: Sie leiten seit 2011 die Jugendherberge von St. Moritz. Kommt es vor, dass Sie selber Gäste einer Jugendherberge sind?Vania Fischer: Natürlich, wenn immer möglich. Meistens lassen wir uns in den Jugis ...
Von Überbuchungen und dem Respekt vor dem Personal
Vania und Roland Fischer leiten seit 2011 die Jugendherberge von St. Moritz. Im Interview mit der EP/PL erzählen sie, worauf es ankommt, um einen solchen Betrieb zum Erfolg zu führen. Und was sie nach ihrem baldigen Weggang erwartet.
Waren zwölf Jahre an der Spitze der Jugi St. Moritz. In einer Woche verabschieden sich Vania und Roland Fischer aus dem Engadin. Foto: Marie-Claire Jur
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