Ueli Prager hat sich in seinen Unternehmerjahren ein Restaurant- und Hotelimperium aufgebaut, dessen Grundstein er als 30-jähriger nach Wanderjahren in Zürich legte. Er brachte für die Schweiz neue Speisen in die Restaurants (Riz Casimir, Lachs, ...
Ueli Prager ist tot
Der Mövenpick-Gründer und langjährige Engadin-Gast Ueli Prager ist tot. Er starb am letzten Samstag im Alter von 95 Jahren. 1948 eröffnete er in Zürich das erste Mövenpick-Restaurant, im Engadin hielt er sich oft am Zweitwohnsitz in Crap Sass Silvaplana auf.
Diskutieren Sie mit
Login, um Kommentar zu schreiben