Es ist sieben Uhr morgens. Der herbstliche Morgennebel, der sich bereits über dem Engadin ausbreitet, hüllt das beschauliche Dorf Madulain in eine mystische Stimmung. Alles schläft noch. Nur auf der River Ranch, dem Bauernhof von Menduri Willy, ...
Von Cervelat zum «Buure-Zmorge»
Der Nationalfeiertags-Brunch auf dem Bauernhof ist für viele Schweizerinnen und Schweizer ein fester Bestandteil ihrer Agenda. Am offiziellen Geburtstag der Schweiz laden Bauernfamilien im ganzen Land zum «Buure-Zmorge» ein. Ob im Stall, in der Scheune oder auf der Alp. Schweizerischer geht es kaum.
Die River Ranch in Madulain am «Buure Zmorga». Foto: Armin Luzi
Das Buffet der River Ranch in Madulain ist eröffnet.
Die Gäste (von links): Sandro Michael, Thomas Roffler vom Bündner Bauernverband und Andreas Züllig. Foto: Andrea Gutgsell
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