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In einigen Engadiner Nusstorten ist Palmöl enthalten. Dieses ist jedoch zertifiziert und nachhaltig produziert worden . (Foto: shutterstock.com/Ishwar Thakkar, Montage: Gammeter Media AG)

In einigen Engadiner Nusstorten ist Palmöl enthalten. Dieses ist jedoch zertifiziert und nachhaltig produziert worden . (Foto: shutterstock.com/Ishwar Thakkar, Montage: Gammeter Media AG)

Ein Stück Regenwald in der Engadiner Nusstorte

Palmöl steckt, gemäss WWF, in jedem zweiten Lebensmittel im Supermarkt. Auch in Nusstorten kann der umstrittene Zusatz vorkommen, wobei bei den Engadiner Bäckern gilt: Wenn Palmöl, dann nur zertifiziert. 

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