Andreas Züllig ist Koch, Hotelier und Gastgeber. Er vertraut darauf, dass die Branchenvertreter die Auszubildenden jetzt nicht hängen lassen.
Gastro- und Hotelbranche
«Arbeitgeber machen alles für die Qualität der Ausbildung»
03.02.2021 16:30
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Tourismus
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Oberengadin, Engiadina Bassa
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Die Gastronomie und Hotellerie ist von Corona stark gebeutelt. Die Engadiner Post sprach mit Andreas Züllig, Präsident von Hotelleriesuisse, über den richtigen Umgang mit Auszubildenden in dieser Branche.
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