Foto: Jürg Baeder

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Die Kartoffel: Mehr als nur Pommes frites

Die ursprünglich aus den Anden und Südamerika stammende Kartoffel ist nicht nur ein wichtiges Nahrungsmittel 
auf der ganzen Welt, sondern auch eine
 eigentliche Heilpflanze.

Engadiner Kräuterecke Eines der wichtigsten Nahrungsmittel ist die Kartoffel. Sie kommt ursprünglich aus Südamerika und den Anden und wird weltweit kultiviert. Es gibt inzwischen mehrere hundert Kartoffel-Varietäten Sie ...

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