Lokale Küche, internationale Stimmung
Die Liebe geht auch für die Sportfreunde durch den Magen. Deshalb wird dem Verpflegungsangebot während dem Weltcup-Finale und der Ski-WM grosse Beachtung geschenkt. Für das VIP-Catering ist der St. Moritzer Spitzenkoch Reto Mathis zuständig. Er will vor allem auf die lokale Küche setzen.
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