Wie durch ein Schlüsselloch schaut man in eine Südtiroler Räucherkammer, die prall gefüllt mit Kaminwurzen ist. Eine ähnliche Perspektive nimmt der Luzerner Fotograf Sylvan Müller ein, als er den Auslöser seiner ...
Blick in die Ausstellung «Beute – das kulinarische Erbe der Alpen» von Sylvan Müller. Foto: Sabrina von Elten
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