Die Initiatoren Christian Plüss (links), Reto Rauch (zweiter von links), Freddy Lengen (zweiter von rechts) und Roland Squaratti (rechts) überreichen Maurer (Mitte) die Götti-Urkunde. Fotos: Daniel Zaugg

Die Initiatoren Christian Plüss (links), Reto Rauch (zweiter von links), Freddy Lengen (zweiter von rechts) und Roland Squaratti (rechts) überreichen Maurer (Mitte) die Götti-Urkunde. Fotos: Daniel Zaugg

Bundesrat Ueli Maurer ist der Taufpate für den neuen Whisky «Bernina» der Swiss Alpine Spirits AG.

Bundesrat Ueli Maurer ist der Taufpate für den neuen Whisky «Bernina» der Swiss Alpine Spirits AG.

Whisky

Von nüchternen Engeln und einem geheimen Schatz

Wirtschaft 07.11.22

In den Tiefen des Nationalparks lagert in einem EKW-Stollen wertvolle Ware: 25 Whiskyfässer reifen dort. Am Samstag wurde der Bernina-Whisky feierlich getauft, und zwar von Bundesrat Ueli Maurer höchstpersönlich. 

Können sich Engel betrinken? Ja, zweifellos, sagen Whiskykenner. Nämlich mit dem sogenannten «Angel’s share», auf Deutsch auch als «Engelsschluck» bekannt, welcher den Anteil des Whiskys bezeichnet, der im ...

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