«Ich glaube, wir haben das schönste Personalrestaurant der Welt», liess Richard Leuenberger, General-Manager des St. Moritzer Hotels Badrutt’ s Palace kürzlich öffentlich verlauten. Er sprach damit den Bau des ...
Die Hotellerie muss mehr Geld ausgeben für die Mitarbeitenden. Zum Beispiel mit guten Personalrestaurants und neuen Mitarbeiterwohnungen. Als Wertschätzung im Zeitalter des Fachkräftemangels.
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