Essen, einmal anders
In guter Gesellschaft fein essen und trinken, dass ist toll. Und da kann es schon mal vorkommen, dass die Phantasie mit einem durchgeht. So lässt sich wohl auch das neue «PS» in der Samstagsausgabe erklären. Es beschreibt die wahnwitzige Idee, beim Essen die Menüfolge..., aber lesen Sie selbst.
Foto (Pop-Up Dinner Tavolata St. Moritz): Jon Duschletta
«Komm», sage ich zu Hansueli, meinem Alter Ego, «ich habe eine verrückte Idee. «Lass uns in unsere Stammbeiz gehen. Da gibt’s eine französische Woche und ich möchte schon lange mal etwas ...
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